Hola a tod@s, ayer una amiga me pido esta receta, así que aprovecho para dejárosla también el blog.
La foto esta bajada de Internet espero que no moleste a nadie que la ponga.
250g de almendra, una parte molida y el resto picada.
250g de azúcar glass.
100g de mantequilla.
100g de leche.
Derretimos la mantequilla y mezclamos todos lo ingredientes, vamos poniendo cucharadas de esta mezcla sobre un papel de hornear cuidando de que estén separadas ya que se van a estirar y metemos en el horno a 175º-180º hasta que estén doradas.
Las retiramos del horno y mientras están calientes las vamos poniendo sobre el rodillo de amasar o sobre una botella para darles forma.
Espero que os gusten.
Besiños
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